Jako brze i jako ukusne: Makarone sa piletinom i četiri vrste sira

22.01.2023. | 07:15

Idealan nedeljni ručak za čitavu porodicu.

Potrebno je:

300-400 g pilećeg bijelog mesa
1 glavica crvenog luka
2 čaše kisele pavlake sa 12% m.m.
po potrebi maslinovog ulja
1 kesa (400 g) testenine
malo bibera
malo začina za piletinu
malo začina za souvlaki
po ukusu so
2 kašike susama
1 šolja kukuruza
1 kesica piletine sa 4 vrste sira

Priprema

U šerpcicu sipati malo maslinovog ulja i upržiti crveni luk sitno sasjeckan sa dodatkom soli. Na pola prženja dodati na kockice sasjeckanu piletinu i začine. Kada meso pusti malo vodu dodati kukuruz i dinstati dok se sve ne ukrčka. Tjesteninu posebno skuvati. U činiju pomješati kiselu pavlaku i kesicu za piletinu sa 4 vrste sira. U tepsiju izručiti ocjeđenu tjesteninu, pa dodati pripremljenu smjesu sa piletinom. Preliti pripremljenom pavlakom i sve promješati. Posuti prepečenim susamom i blago promješati da se sve izjednači. Staviti u zagrijanu rernu na 250 C da se malo zapeče.