Jednostavan i bez pečenja: Kolač sa jogurtom

10.08.2022. | 07:15

Ova ljetna poslastica priprema se zaista jednostavno, bez pečenja.

Sastojci:

20 g želatina

3 žumanca

100 g šećera

350 g mlijeka

1 kašičica vanilin šećera

300 g grčkog jogurta

6 do 10 keksa

Priprema:

Pomiješajte želatin sa vodom, a žumanca, šećer i vanilin šećer umutite, pa stavite da se kuha. Zatim sipajte mlijeko i ostavite da proključa.

Sklonite sa šporeta i dodajte  želatin i sve to pomiješajte, a zatim ubacite grčki jogurt.

Smjesu sipajte u posudu veličine 12×20 cm, koju ste prethodno obložili pek papirom, a zatim preko stavite keks.

Posudu prekrijte providnom folijom i stavite je u frižider da odstoji tri sata.

Nakon toga, izvadite posudu iz frižidera, okrenite kolač na tacnu, izvadite ga iz posude i pospite rendanom čokoladom.