Jednostavna poslastica: Plazma kocke sa kikiriki puterom

03.12.2021. | 07:15

Ako odvojite malo vremena, dobićete jednostavnu i ukusnu poslasticu, priuštite sebi zadovoljstvo.

Sastojci:

300 g mljevenog keksa

400 g šećera u prahu

200 g maslaca

300 g kikiriki putera

Glazura:

150 g kikiriki putera

200 g mliječne čokolade

50 g sjeckanog kikirikija

Priprema:

U posudu sipati mljevenu plazmu i šećer u prahu, te promiješati špatulom smje-su.

Dodati kikiriki puter i rukom smjesu sjediniti. Na kraju dodati otopljeni ma-slac i nastaviti sa miješanjem. Kada se smjesa lijepo sjedinila prebaciti je u pleh obložen pek-papirom. Pleh ostaviti petnaestak minuta da se ohladi u za-mrzivaču.

U međuvremenu pripremiti glazuru. U otopljenu čokololadu dodati kikiriki pu-ter i lagano špatulom miješati dok se smjesa ne sjedini. Glazuru preliti preko ohlađenog kolača i posuti sjeckanim ki-kirikijem. Ostaviti da se kolač dobro ohladi.