Jednostavne za pripremu: Napravite plazma kuglice

17.09.2024. | 06:50

Jednostavno i brzo, slatkiš koji će obožavati i malđi i stariji.

Sastojci

Za kuglice:

100 g šećera
50 ml voda
1 kesica vanilin šećera
70 g margarina(maslaca)
100 g mlijeka u prahu
200 g mljevene plazme
Za valjanje kuglica:
po potrebi mljevena plazma

I još:

po potrebi papirne korpice

Priprema

Šećer usuti u šerpu. Dodati vanilin šećer, vodu, izmješati i staviti na vatru. Kad provri dodati margarin i miješati dok se margarin ne otopi. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ogladi. Preručiti u plastičnu posudu, dodati mlijeko u prahu i dobro umutiti mikserom. Na kraju dodati mljevenu plazmu i izmešati. Uzimati po malo smjese, dlanovima oblikovati kuglice i složiti na tacnu. Kuglice valjati u mljevenu plazmu i ređati papirne korpice. Ostaviti u frižider da se stegnu te poslužiti.