Jednostavno, a super ukusno: Taljatele u sosu od pečurki za “prste polizati”

13.09.2021. | 07:15

Spremite taljatele u sosu od pečurki.

Sastojci:

400 g pečurki

150-200 g pančete

200 g domaćih taljatela

200 ml pavlake za kuvanje

So, ulje

Priprema:

Taljatele staviti u ključalu i posoljenu vodu. Kuvati desetak minuta.

U dubljoj tavi propržiti sitno isjeckanu pančetu, zatim dodati isjeckane pečurke. Dinstati na laganoj vatri, dok voda iz pečurki ne ispari. Pred kraj dodati neutralnu pavlaku i kuvati 10-15 minuta uz povremeno miješanje.

Skuvane taljatele procijediti i servirati, prenose Nezavisne.