Jeftino i posno: Probajte manastirsku pitu od gljiva

20.03.2024. | 06:50

U toku je post, a prve nedjelje većina vjernika posti na vodi. Naš prijedlog je manastirska pita sa gljivama. . Ukusna je, lako se sprema i sastojci su jeftini.

Sastojci:

1 pakovanje kora
500 ml sosa od paradajza
2 čena bijelog luka
2 veze mladog luka
800 g gljiva
200 g riže

Pročitajte još

Greške zbog kojih roditelji najviše žale Krvarenje desni, opadanje kose, perut: Evo koji sve simptomi ukazuju da imate nedostatak vitamina Samo dva sastojka: Prirodni napitak koji topi salo i rješava problem loše probave

Priprema:

U tiganj sipajte malo paradajz sosa, pa dodajte sjeckani mladi luk. Lijepo prorpžite, pa onda dodajte sjeckane gljive i mljeveni bijeli luk. Kada i pečurke omekšaju, dodajte pirinač koji ste oprali, pa sipajte preostali paradajz sos. Začinite po želji i lepo promiješajte. Kuvajte dok sve ne omekša.

Tepsiju premažite paradajz sosom, pa stavite pek papir. Zatim stavite jednu koru, premažite paradajz sosom, pa stavite drugu koru. Isto premažite paradajz sosom, pa sipajte malo nadjeva. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke. Na kraju pitu zatvorite korom i lijepo ušuškajte.

Pitu premažite paradajz sosom, pa pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 30 minuta.