Klasična kombinacija u novom ruhu: Jaja u viršli

06.04.2023. | 07:15

Klasična kombinacija za doručak u nešto drugačijem, inovativnom izdanju.

Potrebno je:

1 pakovanje (3 komada) viršli

3 jajeta

1 prstohvat soli

malo ulja (za prženje)

Priprema

U provrelu vodu ubacite upakovane viršle i kuvajte ih oko 3 minuta. Skinite sa ringle, izvadite iz folije. Rasjecite ih uzduž po sredini (ne cijelom dužinom) i stavite u tiganj sa malo ulja. Špatulom raširite svaku viršlu pa u sredinu ubacite po jedno jaje. Pržite tako par minuta sa jedne strane, pa okrenite da se isprži i sa druge strane. Posolite po ukusu. Ocjedite od viška masnoće i poslužite.