Ključne greške koje možda pravite: Trik da spriječite brzo truljenje luka i krompira

26.02.2025. | 15:57

Svaka namirnica zahtijeva pravilno skladištenje, a svježe povrće i voće naročito je osjetljivo pa moramo biti oprezni pri njihovom odlaganju u ostavu.

Jedna od takvih je luk, a da biste izbjegli njegovo truljenje, treba da znate kako ga pravilno skladištiti.

Jedan od najvažnijih savjeta koji vam mogu pomoći da luk ostane duže svjež, jeste da ga nikako ne držite pokraj jedne druge namirnice.

Pročitajte još

Ovaj obrok je i najvažniji: Najzdraviji doručak za žene koje žele da imaju zdravo i vitko tijelo Oprezno kada pijete! Ako plastična flaša ima ove brojeve na dnu, odmah je bacite Bez sirćeta i sode: Kako najlakše očistiti kamenac iz kuvala za vodu

Iako su savršeni partneri u jelima, luk i krompir ne bi trebalo stavljati na isto mjesto u ostavi jer krompir potiče truljenje luka – i obrnuto. Ako su krompiri zreli, ispuštaju mnogo vlage, koja potiče razvoj plijesni i bakterija te truljenje luka, piše Avaz.

I ne samo krompir, brojne namirnice u sebi sadrže plin etilen. To je, zapravo, hormon koji ubrzava zrenje, pa će se zbog toga voće i povrće brže pokvariti ako ga držite jedno pokraj drugog.

Takođe, ne bismo trebali držati jabuke pokraj krompira.

Oznake: Greške, Krompir, Luk, Savjeti, Truljenje