Koliko je za djecu rizično prekomjerno konzumiranje voćnih sokova?
02.05.2022. | 23:00Voćni sokovi su omiljeni napici djece. Nutritivna svojstva su im neupitna, ali pedijatri upozoravaju na rizike pretjerivanja sa njihovim konzumiranjem.
Prema studijama koje je sprovela Američka akademija za pedijatriju, pretjerano davanje voćnih sokova može da naštetiti zdravlju, djeteta.
Voćni sok u ishrani djece
Iako voćni sok sam po sebi nije loš, prekomjerno konzumiranje voćnog soka moglo bi da donese zdravstvene probleme povezane sa ishranom, probavnim sistemom ili zubima.
Kao što znamo, čak i najzdravija opcija kao što su domaći sokovi mogla bi da dovede do posljedica po naše zdravlje ako ih konzumiramo u prekomjernoj količini, prema studiji objavljenoj u časopisu “Pediatrics”.
Ipak, sokovi su postali vrlo prihvaćena hrana među dječijom populacijom – jednostavno ih je i lako pripremiti i poslužiti. Takođe su izvrsna alternativa za smirivanje gladi. Roditelji ih doživljavaju kao zdravu opciju koja u velikoj mjeri zamjenjuje slatkiše, gazirana pića ili ostale poslastice namijenjene djeci.
Nedostatak hranjivih supstanci
Potencijalna pothranjenost je efekat kog se pedijatri boje kada djeci daju previše voćnog soka. Ovaj ishod je moguć jer konzumiranje sokova može da smanji apetit djeteta.
Roditelji mogu da vjeruju da je dijete dobro hranjeno, ali mogu da mu nedostaju neke preko potrebne hranjive supstance.
Sokovima nedostaje i potrebna količina masti, proteina, većina vitamina, a u slučaju kupovnih sokova, nedostaju i vlakana.
Voćni sok i zubni karijes
Pojava zubnog karesa kod djece povezana je sa prisutnošću šećera i polisaharida u ishrani zbog produžene izloženosti zuba.
Prekomjerna težina
Veza između unosa voćnih sokova i gojaznosti postoji, iako trenutno nedostaju dugoročne studije koje bi potvrdile ta zapažanja. Zbog visokog kalorijskog udjela, sokovi bi mogli da izazovu energetski disbalans.
Stručnjaci se slažu da postoji dugoročna veza između unosa većih količina šećera i postojanja metaboličke neravnoteže. Povećani unos šećera je zbog toga povezan sa gojaznošću, dijabetesom tipa 2 i drugim kardiometaboličkim rizicima.
Voćni sok može da smanji konzumiranje cjelovitog voća
Voćni sokovi su zbog svog ukusa i jednostavnosti konzumiranja zgodan proizvod i mnogo ih je lakše konzumirati od cijelog voća.
Osim toga, roditelji ga obično doživljavaju kao zdrav proizvod, tako da uglavnom ne ograničavaju djecu pri konzumiranju, ali treba znati da sokovi ne bi smjeli da zamiene konzumiranje cijelih voćnih plodova, prenosi Index.hr.
