Kvalitetan i zdrav obrok: Pileća čorbica vraća snagu

16.07.2022. | 07:15

Pileća čorbica je za kvalitetan i zdrav obok i zato vam predlažemo da je napravite za idući obrok.

Potrebno je:

• malo mahuna
• 1 mali krompir
• 1 glavica crnog luka
• 1 mali paradajz
• malo tikvice
• 1 zelena paparika
• 1 celer
• 2 mrkve
• peršunov list
• so i ulje
• malo pilećeg mesa (ili bilo koga)
• malo graška
• 1 kašika pavlake
• 1 jaje
• malo kupusa
• mljevenog biber
• plavi paradajz

Priprema:

Isjeckati crni luk i zelenu papriku i propržiti na malo ulja, pa dodati mahune, krompir, paradajz po želji, tikvicu, celer, šargarepu, meso, grašak, kupus i plavi paradajz. Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri. Kad je čorbica kuvana začiniti je sa pavakom i jajetom. Dodati, začin, biber i peršunov list. Prijatno!