Lagan ručak: Posna čorbica od povrća

07.03.2023. | 07:15

Posna čorbica od povrća, u kojoj ćete sigurno uživati. Lako se sprema, a zdrava je.

Sastojci:

1 glavica crnog luka

1 veća mrkva

1 veća paprika

1 paprika

malo karfiola

malo brokolija

1 šaka graška

malo tikvica

1 krompir na kockice

ulje

Priprema:

Ispržiti sjeckanu glavicu crnog luka, sjeckanu papriku i  mrkvu pa, dodati ostalo povrće i na kraju krompir na kockice. Dodati vode i kuvati 20 minuta.

Zatim, dodati suvi začin, mljeveni biber. Za gustinu možete dodati jednu kašičicu brašna izmućenu, ili kašiku instanta od pečuraka i vrganja.