Lagan topli obrok: Prutići piletine umotani u tortilju

27.07.2022. | 07:15

Lagani topli obrok idealan za najmlađe ili za ljetne vrućine.

Sastojci

  • 4 tortilje
  • 500 g pilećeg bijelog mesa
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu bijeli luk u prahu
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu peršun

Priprema

Meso isjeći na trakice i začiniti u maslinovim uljem, bijelim lukom i peršinom, pa propržiti u tiganju dok ne porumene. Tortilje narezati na četiri trougla. Na svaki trougao staviti traku piletine i umotati i na vrh učvrstiti čačkalicom. U tiganj sipati ulje za prženje dubine pola prsta. Pržiti tortilje vrlo kratko, dok ne porumene sa svih strana. Pržene izvaditi na papirnati ubrus, kako bi se upila suvišna masnoća.