Lako se pravi: Ukusna obrok salata sa piletinom
04.02.2021. | 07:15Na brzinu napravite odličan ručak.
Potrebno je:
380 g bijelog mesa
40 g slanine
100 g hljeba
so, biber
1 kašičica začinske paprike
1 kašičica origana
3 kašike ulja
260 g zelene salate (1 puterica)
140 g kisele pavlake
20 g majoneza
1 čen bijelog luka
40 g kiselih krastavčića
1/2 vorčester sosa
origano
5 kapra
1 kašičica senfa
1 kašičica kečapa
limunov sok
bbb
Pomiješajte so, biber, začinsku papriku, origano i ulje, pa uvaljajte piletinu u marinadu. Meso ostavite je u marinadi bar sat vremena.
Za to vrijeme isjeckajte i propržite slaninu. Hljeb isjecite na kockice, pa propržite u tiganju u kom je bila slanina. Poslije hljeba propržite i meso, pa isjecite na trakice.
Salatu operite i iscjepkajte na sitnije delove, pa ređajte u činiju. U posudi pomiješajte pavlaku, majonez, kečap, rendane krastavčiće, kapar, senf, vorčester sos, origano, sjecakni beli luk i limunov sok. Sjedinite štapnim mikserom i prelijte salatu. Dobro promiješajte da salata upije, pa preko stavite piletinu, prepečeni hljeb (krutone) i slaninu, piše Stvar ukusa.