“Luksuzni petak”: Uživajte u srpskom kavijaru

18.08.2023. | 07:00

Donosimo recept za srpski kavijar, vjerovali ili ne.

Sastojci:

300 g mladog sira

100 g oraha

50 g sjeckanih badema

125 g kisele pavlake

2 čena bijelog luka

1 kašika sjeckanog peršuna

Priprema:

Sir izgnječite viljuškom i pomiješajte s krupnije mljevenim orasima, sjeckanim bademima i sitno isjeckanim bijelim lukom.  Dodajte pavlaku i peršun, pa sve sjedinite.  Čuvajte u frižideru, a poslužite kao namaz ili uz svinjsko pečenje.