Malo truda se isplati za ukusno jelo: Krilca sa senfom pikant nestaju “očas posla”

01.08.2021. | 07:15

Malo truda se isplati za ukusno jelo.

Sastojci:

900 g pilećih krilaca

1/2 limuna – sok

2 kašičice žutog šećera

2-3 kašike senfa pikant

2-3 kašike kečapa

1,5 kašika soli

1 kašika suvog začina

1 kašika aleve paprike

1/2 kašike bijelog luka u prahu

1 kašika bibera

4-5 kašika ulja

Priprema:

Krilca dobro očistiti i usitniti na dijelove pa ih dobro oprati i ubrusom posušiti. Sve ostale sastojke sipati u posudu i dobro promiješati da se stvori marinada. Krilca sipati u činiju, preko njih sipati marinadu. Ostaviti ih bar sat vremena u frižideru, a za to vrijeme ih jednom ili dvaput promiješati. Pleh obložiti pek-papirom, poredati krilca i preliti ih ostatkom marinade. Peći na 220 stepeni Celzijusa oko pola sata pa kad su rumena okrenuti ih na drugu stranu i peći da i ta strana bude rumena, prenose Nezavisne.