Mokra torta za slađi dan: Poslastica koju ćete obožavati

03.03.2022. | 07:15

Potrebni sastojci za ovu ukusnu tortu.

Za koru:

4 jajeta,

24 kašike šećera,

24 kašike brašna,

13 kašika mlijeka,

4 kašike kakaoa,

1 prašak za pecivo.

Za fil:

1,5 l mlijeka, 18 kašika šećera, 350 g margarina, 380 g mljevenih oraha, 250 g čokolade za kuvanje.

Način pripreme:

Dva jajeta pjenasto umutite sa polovinom mjere šećera. Dodajte pola mjere kakaoa, mlijeka i na kraju brašna pomješanim sa pola praška za pecivo. Ispecite jednu koru, a od ostalih sastojaka i drugu. Pecite na 180 stepeni oko 20-25 minuta u okruglom plehu obima 28 centimetara. Ove dvije kore prerežite napola tako da se dobiju četiri. Sve sastojke za fil stavite u šerpu i pustite da prokuva. Stavite jednu koru u dublju tepsiju i prelijte je sa šest kutlača vrućeg fila, zatim stavite drugu koru i nju prelijte sa filom i isto uradite sa trećom korom, a četvrtu nemojte prelivati. Ostavite da prenoći u frižideru, izvadite i ukrasite po želji.