Može biti doručak, ručak ili večera: Salata od tunjevine i tjestenine
22.10.2021. | 07:15Ako vam ostane skuvane tjestenine koju niste pojeli, ovako je možete iskoristiti.
Sastojci:
50 g crnih maslina
150 g pečene paprike
1 veća konzerva tunjevine u salamuri
250 g skuvane tjestenine
Dresing
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike jabučnog octa
1 kašičica senfa s cijelim sjemenkama gorušice
0,5 svježe iscijeđenog soka naranče
sol
biber
Priprema:
Napravite salatu
Crne masline narežite na kolutiće, a pečenu papriku na trakice. Ocijedite tunjevinu iz konzerve. Ohlađenu skuvanu tjesteninu stavite u zdjelu i dodajte ostale pripremljene sastojke za salatu.
Napravite dresing
Maslinovo ulje, jabukovo sirće, senf s cijelim sjemenkama gorušice, svježe iscijeđeni sok naranče, sol i biber stavite u jednu manju teglu, zatvorite i dobro protresite oko 30 sekundi.
Možete raditi dresing i u posudi, no ovaj je način jednostavan i brz, a ako mislite da ste ga napravili previše, samo ostavite dio u tegli i čuvajte u frižideru do dva dana.
Pomiješajte
Pripremljenu salatu prelijte izmiješanim dresingom, promiješajte i prije posluživanja dobro ohladite.