Na stolu dok trepneš: Brza pita punjena sirom

04.06.2024. | 06:50

Ova je pita gotova za tren oka, korica je hrskava, unutrašnjost se topi u ustima, a za pripremu će vam trebati svega nekoliko minuta.

Brza pita sa sirom – sastojci:
500 g svježeg sira
150 g fete
1 jaje
4 žlice ulja
500 g kora za pite i savijače
Sol po želji
Sezam po želji

Preliv:

Pročitajte još

Stvari koje ne treba da radite u kući kad grmi: Poseban oprez u kuhinji i kupatilu Ne, ne – ona nije sam ukras, baš naprotiv: Ova biljka iz vaše bašte pravo je blago za zdravlje Odabrati meso – najvažniji dio posla: Kuvar otkrio tajne savršeno pripremljenog gulaša

150 ml ulja
150 ml mlijeka

Brza pita sa sirom – priprema:

Pomiješajte ulje i mlijeko kako biste dobili preliv.

Raširite prvu koru i premažite je prelivom. Preklopite je drugom korom pa i nju premažite preljevom. Dodajte i treću koru, na nju rasporedite sir pa zarolajte.

Ponavljajte postupak sve dok ne potrošite sve kore i sir, a sir stavljajte, kao što je objašnjeno u prvom koraku, na svaku treću koru.

Pite stavite u pleh za pećnicu i izrežite ih na željenu veličinu prije pečenja.

U zdjelu u kojoj je bio sir dodajte ostatak preliva i sve dobro promiješajte.
Prelijte preko pite, posipajte sezamom i pecite na 200 stupnjeva oko 35 minuta, odnosno dok ne porumeni.

Oznake: Brza pita od sira, Cjepkana pita, Kako se pravi pita, Pita, Pita sa gotovim korama, Recepti, Savijača, Savijača sa sirom, Sirnica, Trakasta pita