Najbolje stavite duplu mjeru: Italijanski specijalitet raspametiće i one izbirljive

27.12.2024. | 06:50

Italijanski specijalitet raspametiće i one izbirljive.

Potrebno je:

Za tijesto:

Pročitajte još

Tri razloga zašto se budite na svaka dva sata u toku noći: Ovo su najčešće greške kojih niste ni svjesni Iznenađujući proboj u borbi protiv gubitka kose: Šećerni gel pokreće njen ponovni rast Šest pravila koja morate poštovati kada odete kod nekoga u goste – posebno ako vam je blizak

100 ml mleka
100 ml vode
50 ml ulja
pola kašičice soli
pola kašičice šećera
oko 450 g brašna
20 g svežeg kvasca

Za nadjev:

po potrebi kečap
po potrebi origano
250 g šunke
100 g čajne kobasice
150 g šampinjona
150 g kačkavalja

Priprema

Priprema tijesta: U mlako mlijeko dodajte mlaku vodu, šećer, pa pomiješajte izmrvljen kvasac. Umiješajte 3 kašike brašna, izmiješajte i ostavite da odstoji 15 minuta. Dodajte ulje i so, pa promiješajte i,uz postepeno dodavanje brašna umijesite mekše tijesto. Premažite tijesto ulje sa obe strane, pa prekrijte čistom kuhinjskom krpom i pustite da odstoji 15 minuta. Zatim ga podijelite na 2 dijela. Jedan rastanjite pa stavite u pleh. Zatim premažite kečapom i pospite origanom. Rasporedite tanko rezanu šunku pa poređajte čajnu kobasicu. Nanesite sjeckane šampinjone pa ih prekrijte rendaenim kačkavaljem. Prelijte kečapom. Pecite 15 minuta, u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Izvadite iz rerne gotovu picu pa ostavite da se malo prohladi. Služite vruću. Bon appetit, piše trpeza.alo.rs.

Oznake: Italija, Italijanski recept, Pica, Recept, Savjeti