Najbolji i najukusniji: Lava kolač koji fantastično ide uz sladoled!

22.01.2022. | 07:15

Brzo se napravi, a fantastičnog je ukusa, probajte Lava kolač.

Potrebno je:

150 g  maslaca

300 g crne čokolade

150 g žutog šećera

200 ml slatke pavlake

100 g brašna

6 jaja

Priprema: 

U odgovarajuću posudu dodati maslac, crnu čokoladu, žuti šećer i slatku pavlaku.

Šerpu u koju smo prethodno nalili vodu stavimo da se zagrije do tačke ključanja. Kada voda proključa preko stavimo posudu sa sastojcima. Lagano miješamo dok se masa ne otopi i ujednači.

Kada masa postane kompaktna sklonimo sa strane. Prvo dodajemo brašno uz neprestano miješanje dok se ne sjedini.

Nakon toga dodajemo jaja i nastavimo sa miješanjem.

Gotovu masu sipamo u prethodno premazane posude (otopljenim maslacem i keksom).

Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 220 C od 7 minuta.