Najbolji recept za hladne dane: Krompir i grah sa suvim mesom za idealan ručak

29.12.2024. | 06:50

Krompir i grah sa suvim mesom recept je koji se lako i brzo priprema, a najbolji je za hladne dane.

Sastojci:

1 kašika ulja

1 luk

2 češnja bijelog luka

200 g dimljenog hamburgera

300 g krumpira

2 lista lovora

500 ml vode

½ kašičice slatke crvene paprike

1 kašičica peršuna

50 ml pasiranog paradajza

so

300 g kuvanog ili graha iz konzerve

Priprema:

Na ulju dinstajte hamburger nasjeckan na komadiće i nasjeckani luk oko pet minuta.

Dodajte protisnuti bijeli luk i dinstajte uz miješanje vrlo kratko. Zatim dodajte krompir narezan na kockice, lovor i dodajte vodu tek da pokrije sve u loncu pa je dodajte kasnije još pomalo.

Dodajte začine i paradajz i kuvajte oko 20 minuta da krompir omekša.

Na kraju dodajte grah pa kuvajte još oko 10 minuta na laganoj vatri da se sve poveže.