Najsočniji kolač sa jabukama: Jednostavna i brza priprema

04.01.2025. | 06:50

Kolač sa jabukama za vikend pred nama…

Sastojci za biskvit:

-4 jaja
-100 g šećera
-6 kašika brašna
-1 prašak za pecivo
-korica narandže
-50 ml ulja
-200 ml jogurta
-50 grsuvog grožđa
-50 g suve brusnice

Za nadjev je potrebno:

-3 jabuke
-100 g mljevenih oraha
-100 g mljevenog keksa
-cimet

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo. Ubaciti suvo grožđe i brusnicu.

Dodati ulje, jogurt, koricu narandže i sve polako izjednačiti. Na dno sipati nekoliko kašita testa, pa rasporediti samo koliko da pokrije dno. Poređati jabuke na tanje listove, pa posuti cimetom.

Posuti mljevene orahe i mljeveni keks. Preko polako rasporedite ostatak testa. Peći na 200 stepeni C oko 45-50 minuta. Ostaviti da se prohladi, pa ga okrenuti na dasku posuti vanilin šećerom i iseći…

Oznake: Jabuke, Kolač