Napravite sami: Savršena posna pašteta

19.03.2024. | 06:50

Danas dijelimo recept za posnu paštetu, kao idealan način da započnete ovo vrijeme posta.

Sastojci:

2 konzerve sardina
1 manja šargarepa
2 krompira
pola šolje ulja
1 kašika senfa
1 kašika sirćeta
sjeckani peršun
sok od pola limuna
so, biber

Priprema:

Sardine možete, a i ne morate da cijedite, zavisi koliko želite da se osjeća riba u pašteti.

Krompir i šargarepu oljuštite, isjecite na manje komade i stavite da se kuva u slanoj vodi. Kada bude gotovo, ocijedite i stavite u činiju u kojoj je sardina. Dodajte senf, začine, ulje i sok od limuna. Najbolje je da prvo viljuškom sjedinite, a kasnije miskerom kako ne bi bilo grudvica.

Probajte paštetu kako biste procijenili da li treba još začinit