Naučnici otkrili: Ovo je najgore vrijeme za ručak ako želite da smršate
16.02.2025. | 15:31Već je svima poznato da je najbolje izbjegavati kasne obroke, ali ako smo u procesu mršavljenja, stručnjaci ističu da bi ručak trebalo da bude najobilniji obrok u danu.
Nutricionisti ističe da nije presudan samo izbor hrane za ručak, već i vrijeme kada ga konzumiramo, što bi moglo značajno da utiče na proces mršavljenja.
Prema riječima dijetetičarke Lene Baković, idealno vrijeme za ručak je otprilike četiri do pet sati nakon doručka.
“Ako se neko probudi u sedam i pojede hranljiv doručak u osam, vjerovatno će osjetiti glad četiri do pet sati kasnije, između 12 i 13 časova“, objasnila je Baković, prenosi N1.
Ona je dodala da kasni ručak može otežati tijelu da metabolizira hranu, što može rezultirati preskakanjem večere ili češćim posezanjem za užinom prije spavanja, prenosi „Daily Mail“.
Španski naučnici su otkrili da kasniji ručak smanjuje potrošnju kalorija u mirovanju u poređenju sa obrokom oko 13 časova.
Prema istraživanju objavljenom u časopisu „Nutrients“, ljudi koji su ručali u 16:30 imali su nestabilan nivo šećera u krvi i sporiju preradu ugljenih hidrata u energiju.
Ranije studije takođe pokazuju da produženi post može izazvati nagli skok šećera u krvi pri sledećem obroku, posebno ako je bogat ugljenim hidratima., prenosi Index.hr.
Baković za „Real Simple“ ističe da prerano ručak može povećati glad kasnije tokom dana, što dovodi do lošijeg izbora hrane.
„Kasni ručak bliže večeri može uzrokovati da preskočite večeru i povećate želju za nezdravim grickalicama prije spavanja“, upozorava ona.
Neredovni obroci mogu poremetiti cirkadijalni ritam, koji je ključan za ravnotežu tijela.
„Kao što je važno vrijeme za spavanje, tako je važno i vrijeme za obroke“, dodaje ona.
