Ne može jednostavnije: Uživajte u preukusnom kolaču od kajsija

18.06.2024. | 06:50

Vjerujte nam na riječ da će vas ovaj desert oduševiti i obavezno ga probajte.

Sastojci:

dvije šake kajsija
3 jajeta
55 g putera
150 g šećera + 1 kašika šećera
2 kesice vanilin šećera
380 ml jogurta
350 g griza
1 prašak za pecivo

Priprema:

Bjelanca odvojte od žumanaca, pa ih s malo soli ulupajte u čvrst snijeg. U drugoj činiji umutite žumanca s vanilin šećerom i šećerom. Zatim sve spojte, dodajte griz, jogurt i prašak za pecivo.

Pleh namažite uljem, pospite ga prezlama ili brašnom, pa u njega sipajte pola smjese i preko nje poređajte očišćene i prepolovljene kajsije. Potom ih prelijte ostatkom smjese. Sve to odozgo posuti kašikom šećera (i sjeckanim orasima po želji).

Kolač pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.