Neka bude na vašem jelovniku: Ova namirnica smanjuje stres i sprečava skok šećera
05.01.2024. | 21:08Naučnici sada sve više gledaju na crijeva kao na sredstvo za borbu protiv bolesti i poboljšanje zdravlja.
Kada je u pitanju liječenje stresa, depresije i anksioznosti, možda ne mislite da to ima veze sa onim što jedete. Ali nova istraživanja ukazuju na to da ključ za bolje mentalno zdravlje možda leži u vašim crijevima – i vašem omiljenom doručku.
Istraživači sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Virdžiniji otkrili su da Lactobacillus, bakterija koja se nalazi u jogurtu, kao I u fermentisanoj hrani, može pomoći tijelu da upravlja stresom i spriječi depresiju i anksioznost.
Naša tijela su naseljena hiljadama mikroorganizama – koji se zajednički nazivaju mikrobiota – koji su ključni za naše zdravlje i dobrobit, a naša crijeva nisu izuzetak.
Tim iz Virdžinije je rekao da „poremećaji“ mikrobiote – bilo da su uzrokovani bolešću, lošom ishranom ili drugim uzrocima – doprinose mnogim bolestima, pa čak i pomažu u širenju kancera. To znači da naučnici sada sve više gledaju na crijeva kao na sredstvo za borbu protiv bolesti i poboljšanje zdravlja.
Takođe postoji interesovanje za to kako mikrobi crijeva mogu uticati na mentalno zdravlje.
Dr Gotje i njegov tim pokušali su da odvoje Lactobacillus od drugih mikroorganizama u crijevima kako bi utvrdili njegovu ulogu. Novo istraživanje sada pokušava da otkrije kako.
Tim je koristio miševe koji su imali ili nisu imali Lactobacillus u crijevima. Sprovodeći testove ponašanja, otkrili su da miševi koji nisu imali bakteriju pokazuju više znakova anksioznosti i depresije.
„Naše istraživanje bi moglo da otvori put ka otkrivanju prijeko potrebnih terapija za anksioznost i depresiju“, rekao je dr Gotje.
Ako u mlijeko dodate začine kao što su cimet, karanfilić, kardamom ili đumbir, dodatno ćete smanjiti koncentraciju jakih mirisnih jedinjenja i ublažiti dugotrajan miris bijelog luka. Osim mlijeka, možete probati i napitak od jogurta sa svježom nanom, poznat kao lasi.
Iako rezultati ne pokazuju nužno da konzumiranje jogurta može pomoći ljudima da upravljaju anksioznošću ili prevaziđu depresiju, oni ukazuju na to da bi se bakterije koje se nalaze u ovoj osnovnoj hrani za doručak mogle koristiti kao alat za upravljanje mentalnim zdravljem u budućnosti.
Doba dana kada jedete najveće obroke može ubrzati gubitak težine.
Sportski nutricionista u Džes Hilard, ranije je rekla da konzumiranje jogurta za doručak može pomoći da se duže osjećate sito i spriječite skokove šećera u krvi kasnije tokom dana, piše The Sun, prenosi Net.hr.
