Nekada su je zvali sirotinjska pita: Preukusan recept zbog kojeg ne morate do prodavnice

U vrijeme kada su žene jedva krpile kraj s krajem nastali su najukusniji recepti za ekonomična jela koja se i danas rado prave

Sastojci:

850gr brašna
450-500ml mlake vode
125ml ulja
1 ravna kašičica sirćeta
maslac
sir
2 jajeta
malo mlijeka

Priprema:

Umijesiti glatko tijesto, razviti kore i ređati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Isjeći na kvadratiće, preliti mijlekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta.