Nema bacanja: Od starog hljeba napravite najukusniju poslasticu
05.10.2023. | 06:55Slatka pita je bila jedna od omiljenih poslastica naših baka, jer su tako iskorišćavale stari hljeb. Rezultat- brz i ukusan slatkiš.
Sastojci:
500 g starog hljeba
300 ml mlijeka
100 g suvog grožđa
100 g sjeckanih oraha
200 ml slatke pavlake
3 jaja
5 kašika šećera
1 kesica cimeta
Priprema:
Stari hljeb isjecite na kriške. Potom pomiješajte orahe, suvo grožđe, cimet i šećer. Jedan red kriški hljeba poređajte u pleh, prelijte sa pola količine mlijeka i rasporeditee pola mješavine od oraha i suvog grožđa. Zatim ponovo stavite sloj hljeba, prelijte ostatkom mlijeka, i poređajte preostalim orasima i grožđem.
Potrebno je da ostavite kolač da odstoji oko 20 minuta, kako bi hljeb upio mlijeko. Dobro umutite jedno jaje i spojite sa slatkom pavlakom, te prelijte slatku pitu. Peče se oko pola sata u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni. Kada se odozo zapeče, poslastica je gotova.