Neodoljiva, a sprema se dok “trepneš”: Sočna pita od šljiva

02.11.2023. | 06:55

U sezoni šljiva mnoge domaćice prave džem, pekmez, marmeladu i slatko od ovog voća. Oni pravi sladokusci neće odoljeti receptu za pitu od šljiva koja ima neodoljiv ukus, a sprema se brzo i lako.

Sastojci:

pakovanje kora za pitu

1kg šljiva

cimet

vanilin šećer

400 g šećera

125 g putera

ulje

Priprema:

Operite šljive, pa ih prepolovite, pospite sa 200 grama šećera i ostavite da odstoje.

Uzmite tri tanke kore za pitu, pospite ih šljivama, preko voća sipajte malo cimeta i malo vanilin-šećera, kao i tri kašike običnog šećera, pa zarolajte u rolat i spustite u pleh podmazan uljem. Na isti način utrošite sve kore i šljive.

Preko svakog rolata isejckajte malo putera, pa pleh spustite u rernu zagrijanu na 190 stepeni i pecite dok ne porumeni.