Neodoljivo ukusne: Štrudlice sa džemom i orasima

09.01.2023. | 07:15

Uživaćete u svakom zalogaju!

SASTOJCI:

1 jaje

80 g svinjske masti

80 g šećera

1 dl mlijeka

1 kesica vanilin šećera

400 g glatkog brašna

1 kesica praška za pecivo

narendana korica jednog limuna

oko 400 g gušćeg džema

100 g mljevenih oraha

PRIPREMA:

U činiju stavite vlažne sastojke (jaje, mast i mlijeko) pa ih viljuškom promiješajte. Potom dodajte šećer, vanilin šećer, narendanu koricu limuna i brašno pomiješano sa praškom za pecivo pa umijesite glatko tijesto. Brašno dodajte postepeno jer možda neće biti potrebna sva količina brašna, a možda će biti potrebno i malo više.

Umiješano tijesto podijelite na tri dijela. Podlogu za miješanje pospite brašnom i oklagijom tanko razvucite prvi dio tijesta.