Nešto drugačije! Iznenadite vaše ukućane ukusnim špinatom sa sardinama

19.03.2021. | 07:15

Špinat sa sardinama je današnji prijedlog za ručak.

Sastojci:

2 limenke sardina

600 g špinata

25 g maslaca

2 jaja

50 g naribanog parmezana

100 g milerama

1/4 kašike usitnjenog ruzmarina

½ kašike soli

crni biber mljeveni

Priprema:

Špinat dobro očistite, operite i stavite da se kuva u posoljenoj vodi. Kuvajte minut, izlijte u cjediljku i pustite da se dobro ocijedi. Potom u električnoj sjeckalici usitnite špinat, ruzmarin, so i biber.

Dodajte omekšali maslac, razmućena jaja, mileram i parmezan pa dobro promiješajte. Vatrostalnu posudu (20×20 cm) premažite maslacem pa u nju posložite ocijeđene sardine, a po njima rasporedite pripremljeni špinat i pecite u rerni zagrijanoj na 190°C 30-35 minuta, pišu Nezavisne.