
Niste ni znali da čuva vaše zdravlje: Ovo je 7 razloga zašto trebate da jedete mladi luk
11.03.2025. | 12:02Kao i obično u ovo vrijeme, mladi luk postaje obavezno povrće na trpezama. Zbog toga ne treba zaboraviti da ima mnoge zdravstvene prednosti.
Ova zdrava biljka je bogat izvor vitamina i minerala koji pomaže u liječenju raznih bolesti.
Evo konkretnih 7 dobrih zdravstvenih razloga zbog kojih trebate da jedete mlad luk.
Mladi luk ima vrlo malo kalorija
100 g svježeg lišća daje samo 31 kaloriju. Bez obzira na to, sadrži mnoge flavonoide antioksidanata, biljna vlakna, minerale i vitamine koji imaju brojne zdravstvene prednosti.
Mladi luk je dobar za kardiovaskularno zdravlje
On smanjuje oksidaciju holesterola i smanjuje rizik od srčanih bolesti.
Snižava nivo šećera u krvi
Studije su pokazale da jedinjenja sumpora prisutna u mladom luku pomažu u snižavanju nivoa šećera u krvi. To se postiže povećanjem nivoa insulina, hormona, koji je ključan za transport šećera u krvi u ćelijama tijela.
Mladi luk je podrška protiv gastrointestinalnih problema
Koristi se kao predjelo jer pomaže kod probave.
Mladi luk sadrži zdrav udio vitamina A, karotena i luteina
Zajedno, oni pomažu organizmu da se zaštiti od raka pluća i usne šupljine.
Mladi luk sadrži minerale
Mladi luk sadrži male količine kalcijuma i fosfora, dva važna minerala za zdravlje kostiju. Kvercetin se nalazi u pigmentu luka i djeluje kao antioksidans, antihistaminik i protivupalno.
Mladi luk štiti od hroničnih bolesti
Ovaj prirodni lijek može zaštititi od nekih hroničnih bolesti, uključujući astmu, alergije, bolesti srca, dijabetesa i raka.