Nutritivne “bombe”: Zašto je zdravo konzumirati čia sjemenke?
26.11.2024. | 09:52Čia sjemenke naviknuti smo stavljati u zobenu kašu, razno razne varijante jogurta, pudinga i sličnih pripravaka, ali jeste li znali da čia sjemenke možete i piti?
Naime, čia sjemenke prave su nutritivne bombe, stoga je uvođenje vode upotpunjenje njima u svoju dnevnu rutinu – pun pogodak za vaš organizam.
Čia sjemenke upijaju čak 12 puta više vode od svoje težine, stvarajući svojevrsni gel koji pomaže u postupnoj hidraciji tijela, prenosi Grazia.hr.
Kad ih konzumirate kao napitak, tijelo ih lako apsorbira, a povećani unos vode pomaže zadržati hidraciju tokom cijelog dana. Isto tako, čia sjemenke su izvrstan izvor vlakana koji igraju ključnu ulogu u zdravlju probavnog sistema.
Vlakna u čia sjemenkama pomažu regulaciji probave, potičući zdravlje crijeva, a svega jedna kašika sjemenki osigurava oko pet grama vlakana – što je značajan doprinos vašoj dnevnoj potrebi.
Nadalje, omega-3 masne kiseline poznate su po protuupalnom djelovanju i važnosti za zdravlje srca, a čia sjemenke jedan su od najboljih biljnih izvora ovih zdravih masti.
Redovna konzumacija čia sjemenki može poboljšati nivo dobrog holesterola i zaštititi srce, a osim toga, vlakna i visoka apsorpciona moć čia sjemenki pomažu u stvaranju osjećaja sitosti, što može smanjiti želju za grickanjem i unos kalorija, posebno ako želite dobiti ili izgubiti na kilaži.
Valja istaknuti i da čia sjemenke obiluju mineralima poput kalcijuma, magnezijuma i željeza, a zbog spoja ugljikohidrata, proteina i zdravih masti, pružaju energetski balans bez naglih skokova nivoa glukoze u krvi. Stoga nema nikakvog razloga da već danas ne nabavite čia sjemenke i napravite zdrav napitak koji je gotov doslovno u manje od minute.
Potrebni su vam čaša vode, jedna puna kašika čia sjemenki i po želji možete dodati nekoliko kapi limunovog soka. Napitak popijte kroz 15-ak minuta kad čia sjemenke nabubre.
