Odličan izbor za dobar obrok: Spremite pitu s krompirom bez kora
18.03.2023. | 07:15Domaća pita je uvijek bolja nego kupovna, pa možete da napravite jednu sa krompirom ali bez kora.
Odličan je izbor za dobar obrok.
Potrebno je
2 krompira
3 jaja
2 kašike brašna
1 kašike griza
ml biber
so
šaka peršunovog lista
100 gr sira
100 gr kačkavalja
Priprema
Krompir očistiti izrendati i staviti u vodu da odstoji malo, pa iscijediti.
Dodati izlupana jaja, brašno i griz, mljeveni biber, so izmrvljen sir i peršunov list sjeckan.
Dobro izmiješati.
Manji pleh premazati uljem, sipati pola, poređati kačkavalja pa drugu polovinu sipati, pa izravnati.
Po želji izmrviti još malo sira i peći na 200 stepeni 50 minuta.