Odličan izbor za ukusan početak dana: Američke palačinke sa jogurtom

15.06.2022. | 07:15

Idealan slatki doručak za djecu ali i za odrasle.

Sastojci

280 g brašna

1 mala kašika sode

1 Mala kašika praška za pecivo

30 g šećera

3 jajeta

100 g jogurta

100 ml mlijeka

ulje za prženje

Priprema

1. Brašno pomješati sa sodom, praškom za pecivo i šećerom. Žumanca i bjelanca odvojiti,te bjelanca sa soli istući u čvrst “snijeg”. Žumanca sa žicom dobro izmješati pa im dodati mlijeko i jogurt i cijelo vrijeme miješati.

2. Sad dodati brašno smjesu i snijeg od bjelanaca i kašikom dobro izmješati da se fino sjedini. Ostaviti 15 Minuta da miruje tjesto pa pržiti palačinke veličine po želji.