Odžak kolač koji vole svi VIDEO
08.01.2021. | 07:15Odžak kolač poznat je i kao kurtoš kolač i trdelnik, a može jednostavno da se napravi kod kuće.
U posudu ubacite svjež kvasac i dodate mleko, pa dodate suv kvasac, pa prah šećer
Zatim se dodaje maslac.
Sve se izmuti mikserom i dodaju se brašno i jaje.
Nakon što se sjedini, tijesto se preabci na ravnu površinu da bi se ljepše umjesilo.
Dok tijesto raste prave se kalupi, a jedan od prijedloga je da se u kalup od folije ubode štapić za ražnjić.
Od tijesta mogu da se prave i različiti zanimljivi oblici. Kalup od folije tako može da se obmota dugačkim crvom od tijesta, a nakon što se to uvalja u šećer i cimet kolač je spreman za pečenje.
Kako se pravi odžak kolač pogledajte u video-prilogu.