Ovakav do sada niste probali: Napraviti francuski krompir

25.03.2022. | 07:15

Krompir kakav do sada niste probali!

Sastojci:

• 3 srednja krompira
• 2 čena bijelog luka
• 200 ml vrhnja za kuhanje
• pola kasicice muškatnog oraščića (nije obavezno)
• 100 gr izrendanog kačkavalja
• 2-3 kašike susama
• so

Priprema:

Krompir oguliti, oprati i isjeći na tanke kriške.

Smjestiti ga u jednu dublju posudu, posoliti i dobro izmiješati sa izrendanim ili izgnječenim bijelim lukom.

Sve zajedno istresti u posudu za pečenje. Preliti sa vrhnjem za kuhanje i staviti foliju. Peći 35 minuta na 180 stepeni.

Zatim izvaditi iz peći, skinuti foliju i posuti sa izrendanim sirom.

Preko sira rasporediti susam i ponovo peći bez folije oko 15 minuta, da sir fino porumeni.