Ovo morate znati: Evo koja je najbolja, a koja najlošija hrana po bubrege

01.01.2025. | 15:46

Bubrezi su vitalni organi koji filtriraju oko pola šolje krvi svakog minuta, uklanjajući otpadne materije i višak tečnosti iz tijela. Prema podacima Nacionalnog fonda za bubrege, svaka treća odrasla osoba je u riziku od razvoja bubrežnih bolesti.

Pravilna ishrana može značajno da utiče na zdravlje bubrega, a evo koje namirnice treba birati, a koje izbjegavati. Zdravlje bubrega je od velike važnosti, a ove namirnice vole bubrezi.

Voće i povrće

Svježe voće i povrće predstavlja temelj zdrave ishrane za bubrege. Borovnice, brusnice i jagode posebno su korisne jer pomažu u zaštiti bubrega od upala. Ananas je takođe dobar izbor jer je lakši za bubrege od drugog voća.

Od povrća, kupus i paprika pomažu održavanju opšteg zdravlja bubrega, dok luk i bijeli luk mogu poslužiti kao prirodna zamjena za so u kuhinji.

Proteini i zdrave masti

Za zdrave bubrege važno je birati kvalitetne izvore proteina. Bjelanci su izvrstan izbor jer su lako probavljivi i ne opterećuju bubrege.

Maslinovo ulje i morska riba pomažu u održavanju zdravlja bubrega zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima. Šitake pečurke predstavljaju odličan izbor za one koji traže biljne izvore proteina.

A evo koje namirnice treba izbjegavati.

Prerađena hrana

Važno je izbegavati gotova i polugotova jela koja često sadrže prekomjerne količine soli i vještačkih dodataka.

To uključuje instant supe, gotove sosove za tjesteninu, koncentrate za supu, gotova jela iz konzerve i smrznutu gotovu hranu. Ovi proizvodi često sadrže skrivene količine soli, fosfora i kalijuma koji mogu da opterete bubrege.

Gazirana pića

Gazirana pića posebno su problematična jer sadrže fosfornu kiselinu i velike količine šećera. Istraživanja pokazuju da konzumacija dva ili više gazirana pića dnevno može povećati rizik od hronične bubrežne bolesti.

Slane namirnice

Potrebno je ograničiti unos konzervirane hrane, kiselih krastavaca i maslina. Takođe je važno izbjegavati čips, slane grickalice i suhomesnate proizvode jer sadrže velike količine soli koja opterećuje bubrege. Dnevni unos soli trebalo bi da bude manji od 2,3 grama, što je otprilike jedna čajna kašičica.

Voda je najbolji izbor za održavanje zdravlja bubrega. Preporučuje se 6-8 čaša vode dnevno, osim ako lekar nije drugačije savjetovao.

Za održavanje zdravih bubrega najvažnije je pridržavati se tri osnovna pravila: jesti što više svežih, neprerađenih namirnica, održavati dobru hidraciju i ograničiti unos soli. Uz ove jednostavne smernice, možete značajno doprinijeti zdravlju svojih bubrega. Ako imate postojeće probleme s bubrezima, svakako se posavjetujte sa ljekarom o individualnim prehrambenim potrebama, prenosi Večernji list.