Pile mora biti hrskavo i sočno: Uz četiri trika imaćete savršen ručak

30.05.2024. | 09:32

Kada se upuštate u avanturu pečenja pileta bitno je da znate dvije stvari. Ono uvijek mora da bude sočno i korica mora da bude hrskava. Postoje cake koje će vam pomoći da korica uvijek bude savršeno ispečena, tj. da bude hrskava i da ima zlatnu boju.

Čime je potrebno da premažete pile da dobijete savršenu koru?

Maslac

Pročitajte još

Sve je izgubilo smisao i ne znate kako dalje: Provjeren trik da lakše prebolite raskid veze Za blistav osmijeh: Ovako se na najbolji način njeguju zubi Prati ili ne prati, gdje skladištiti… Evo kako da vam voće i povrće duže ostane svježe

Ovo je možda jedan od najlakših načina da dobijete hrskavu koru. Premažite pile istopljenim puterom i ispecite. Puter daje i poseban šmek mesu.

Konjak
Profesionalni kuvari često koriste konjak kada pripremaju hranu, jer ovo alkoholno piće poboljšava ukus jela. Takođe se koristi i za pile, a sve što treba da uradite jeste da ga pomiješate sa začinima i premažete meso.

Kisela pavlaka

Kisela pavlaka takođe može da učini koricu hrskavom, a ovaj sastojak ima skoro svaka domaćica kod kuće.

Soja sos i med

Pomiješajte sojin sos i med i premažite pile. Osim savršene korice i meso će imati fantastičan ukus.