Posno medeno srce: Čokoladno, jednostavno i ukusno
06.01.2022. | 07:15Čokoladno, jednostavno i ukusno – sve što vam je potrebno za današnji posni dan.
Sastojci:
250 ml kisele vode
120 ml ulja
200 g šećera
1 kašika pekmeza po izboru
250 g brašna
3 kašike kakaoa
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica cimeta
Za premaz:
3 kašike pekmeza
Za glazurau:
100 g posne čokolade
2 kašike ulja
Priprema:
Brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet pomiješati. Sjediniti kiselu vodu, ulje, šećer i pekmez, pa dodati suve sastojke.
Sve dobro izmiksati i izručiti u podmazan kalup (33×22 cm).
Peći kolač u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta.
Vruć kolač premazati pekmezom. Čokoladu istopiti sa uljem, pa preliti preko prohlađenog kolača.