Pravi izbor za gurmane: Sočne krmenadle u sosu od luka

03.08.2024. | 06:50

Ovako pripremljene krmenadle su sočne, a uspijevaju svima. Poslužite sa prilogom po želji.

Sastojci:
3 krmenadle

1 crni luk

Pročitajte još

Plivanje je lijek za dušu i tijelo: Podstiče rad mozga, smanjuje rizik od raznih bolesti i još mnogo toga Želite da smršate? Ovo voće nemojte jesti Ipak nisu toliko zdrava: Evo šta će se desiti ukoliko previše konzumiramo jaja

1 mladi luk

2 kašike putera

140 g slanine

6 čenova bijelog luka

400 ml pavlake za kuvanje

3 kašike soja sosa

1/4 šolje vode

Priprema:
Krmenadle posolite i pobiberite sa obe strane i začine lijepo utrljajte u meso. U tiganju istopite puter, pa propržite meso sa svih strana, a onda izvadite iz tiganja.

U isti tiganj dodajte sjeckani crni luk, pa pržite dok ne omekša. Zatim dodajte i sjeckanu slaninu. Kada slanina postane hrskava, dodajte mljeveni bijeli luk i sjeckani mladi. Pržite još minut, uz neprestano miješanje, pa sipajte pavlaku za kuvanje i sojin sos. Sve lijepo promešajte. Kad sos krene da vri, začinite po želji, pa sipajte vodu i promiješajte.

U tiganj vratite krmenadle, pa poklopite i krčkajte na niskoj temepraturi još nekih 25 minuta. Poslužite sa pire krompirom i salatom po izboru. Prijatno!

Oznake: Ideje za ručak, Krmenadle, Meso, Recept, Recepti, Sos od luka, Svinjetina