Pravilna metoda: Većina pravi veliku grešku kad odmrzava hranu

17.08.2022. | 15:59

Većina ljudi odmrzava hranu za sutradan, tako što istu “gurne” u frižider.

Ili, ako im je namirnica potrebna prije, stave smrznutu hranu u mikrotalasnu na program za odmrzavanje.

Prema norveškim naučnicima, to definitivno nije najbolji način, već je znatno bolje držati se recepta naših baka – i zamrznutu namirnicu potopiti u vodu.

Pravilna metoda uključuje zatvaranje namirnice u posudu sa hladnom vodom, budući da je voda odličan provodnik, piše Express.

Rezultat je ne samo zdravija, već i ukusnija hrana, prenosi Krstarica.