Pravo leglo bakterija: Kada naručujete piće u kafiću ovo zaobiđite
11.01.2023. | 13:49Kad sljedeći put zatražite neko piće s ledom u kafiću, razmislite dobro je li to baš pametna ideja.
Led u kafićima i restoranima brze hrane u novom se istraživanju pokazao kao pravo leglo bakterija, jer ih u prosjeku ima više nego voda u WC šolji, što je posljedica rjeđeg čišćenja ledomata.
Iako nijedan od uzoraka nije predstavljao prijetnju za zdravlje, britanske državne laboratorije koji su sproveli ispitivanje uzoraka ipak se slažu da se radi o priličnom riziku za zdravlje.
Jedno istraživanje je takođe pokazalo da u piću koje svi naručujemo krije najviše bakterija, a to je čaša vode ili gazirani sok sa kriškom limuna. Istraživači su testirali 76 kriški limuna iz 21 restorana i otkrili su da je 70 odsto, odnosno 53 kriške zaražene bakterijama.
Iako ovo nije najobuhvatnije istraživanje na ovu temu i sami možete da primijetite da je kriška limuna koju dobijate u čaši već unaprijed isječena, a da se te voćkice drže u plastičnim posudama na sobnoj temperaturi što je idelano okruženje za bakterije, prenosi Srbija Danas.
Istraživanje nije jasno otkrilo izvor ovih bakterija, ali je otkrilo da ove bakterije ne mogu da prežive i razmnožavaju se u alkoholnim pićima.
