Prezrela ili nezrela banana? Jedna od njih prouzrokuje zatvor, pažljivo birajte

13.02.2022. | 10:04

U zavisnosti od boje kore, ova voćka će drugačije da utiče na vaš organizam, pa i na zdravlje. U nekim slučajevima je poželjnije jesti zelenu, a u nekim prezrelu bananu.

Zbog toga treba znati kakav efekat postiže koja boja kore, i prema tome izabrati idealnu babanu za sebe.

Šećer

Zelene banane će vremenom postati prezrele, a samim tim i slađe. Zbog toga pjegave banane imaju veći uticaj na šećer u krvi i brže se vare.

Kako banane sazrijevaju, glikemijski indeks se udvostručuje.

Zato je važno da jedete banane dok su još malo zelene, jer ćete samo tada dobiti najbolji efekat stabilizacije šećera u krvi.

Zatvor

S druge strane, veće su šanse da dobijete zatvor ukoliko jedete zelene banane, jer nezrela banana može pogoršati vaše probleme sa opstipacijom.

Zbog sporog varenja jedinstvenih molekula zelene banane – pektinskih vlakana i otpornog skroba – pojedinci koji već imaju sporo varenje, treba da izbjegavaju nezrele banane.

Ukoliko pak ne volite pjegave, onda poslije svake zelene banane popijte vodu, kako biste izbjegli ovaj problem.