Prijedlog za ručak: Pripremite ukusnu junetinu u sosu od kajmaka

05.10.2024. | 06:50

Ovo jelo obožavaju pripadnici jačeg pola. Iznenadite svog dragog i spremite mu nezaboravan ručak!

Sastojci za pripremu junetine u sosu od kajmaka:

800-1000 g junetine

so, biber, kašika vegete

200-250 g kajmaka

1- 1 i po kašika brasšna

peršun za dekoraciju

prilog po želji

Priprema junetine u sosu od kajmaka

Junetinu začinite sa solju i biberom i stavite u šerpu da se kuva sa vodom.

Dodajte i kašiku mješavine zacina, tj. vegetu i dolivajte vode po potrebu.

Kuvajte 2 sata. Kad je meso skuvano izvadite ga na tacnu, odvadite malo supice u dublji tiganj.

Vratite na šporet i kašikom mješajte dodajući kajmak, dok se totalno ne razbije i ne bude homogeno sve, zatim dodajte i brašno i nastavite miješati do željene gustine.

Kad je gotovo, sosom prelijte kuvano meso i ukrasite peršunom. Uz ovo jelo možete da poslužite prilog koji volite.