Prijedlog za ručak: Pripremite ukusnu junetinu u sosu od kajmaka
05.10.2024. | 06:50Ovo jelo obožavaju pripadnici jačeg pola. Iznenadite svog dragog i spremite mu nezaboravan ručak!
Sastojci za pripremu junetine u sosu od kajmaka:
800-1000 g junetine
so, biber, kašika vegete
200-250 g kajmaka
1- 1 i po kašika brasšna
peršun za dekoraciju
prilog po želji
Priprema junetine u sosu od kajmaka
Junetinu začinite sa solju i biberom i stavite u šerpu da se kuva sa vodom.
Dodajte i kašiku mješavine zacina, tj. vegetu i dolivajte vode po potrebu.
Kuvajte 2 sata. Kad je meso skuvano izvadite ga na tacnu, odvadite malo supice u dublji tiganj.
Vratite na šporet i kašikom mješajte dodajući kajmak, dok se totalno ne razbije i ne bude homogeno sve, zatim dodajte i brašno i nastavite miješati do željene gustine.
Kad je gotovo, sosom prelijte kuvano meso i ukrasite peršunom. Uz ovo jelo možete da poslužite prilog koji volite.