Provjereno najbolja! Recept za najukusniju krompirušu

11.04.2024. | 06:50

Domaće pite su uvijek ukusnije od kupovnih, a pomoću ovog recepta napravićete najbolju krompirušu. Super je što pitu sa krompirom možete da jedete i u toku posta, a pravi se zaista lako i od jeftinih sastojaka.

Sastojci:

800 g kora za pitu
200 ml ulja
200 ml vode
2 crna luka
1 praziluk
1,5 kg krompira

Pročitajte još

Ukusnija od kupovne: Napravite svoju domaću verziju Nutele Birajte dobru sortu: Držite se ovih 10 preporuka ako budete sijali mahune Pravilo 7-7-7: Moćna strategija za održavanje zdrave veze

Priprema:

U tiganju na malo ulja propržite sitno seckan crni luk, kao i praziluk. Kada on omekša dodajte krompir koji ste prethodno izrendali i dobro procijedili. Posolite i pobiberite, pa poslije pet minuta sklonite sa šporeta.

Uzmite jednu koru, premažite uljem, pa stavite drugu koru. Opet premažite uljem, pa stavite nadjev od krompira i luka. Urolajte i ređajte u pleh koji ste premazali uljem.

Pecite krompirušu u rerni na 250°C oko 10 minuta, pa smanjite temepraturu na 200°C i pecite još 30 minuta.

Preostalo ulje pomiješajte sa vrelom vodom koju ste posolili i prelijte preko vruće pite.

Oznake: Krompiruša, Pita od krompira, Pite, Posna pita, Posni recepti, Post, Recepti, Ukusno i posno