Pune vitamina: Crvena, žuta ili zelena – koja paprika je zdravija

07.06.2024. | 15:38

Postoji mnogo sorti paprika, ali najbolje su ove tri: crvena, žuta, zelena. Bilo koje paprike poželjna su namirnica, puna vitamina i treba ih jesti bez previše razmišljanja, jer to je povrće izuzetno zdravo.

Osim oblika i boje, paprike se razlikuju i po svojoj prehrambenoj vrijednosti. U biti se radi o istom povrću, a razlikuje ih vrijeme sazrijevanja.

Naime, zelene paprike se beru jako mlade te stoga imaju pomalo gorkast ukus.

Pročitajte još

Naizgled bezazlena navika: Ovo bi moglo dovesti do gubitka vida Dosadne mušice: Napravite ovo i više neće okupirati vašu zdjelu s voćem Ukus ljeta: Ovako se sprema najbolji sataraš

Nakon njih slijede žute, dok je za crvene paprike potrebno da sazreju još oko mjesec dana, te stoga sadrže puno sekundarnih biljnih ulja i najviše vitamina C od svih paprika.

Dakle, paprike crvene boje su najzdravija varijanta paprika.

Oznake: Paprike, Povrće, Vitamini