Razljevak ili ljevuša? Kako god, uživaćete u ovom receptu

27.07.2023. | 07:00

Iskoristite sezonu tikvica i za manje od pola sata uživajte u sočnoj piti. Neki je povezuju sa ljevušom ili razljevakom, samo što ovaj recept ima tajni sastojak. Kako god je zvali, sigurno ćete biti oduševljeni ukusom.

Sastojci:

1 kg tikvica

180 g pavlake

1 šolja ulja

4 jajeta

3 kašike mješavine začina

po želji biber

200 g griza

Dodatno:

2 kašike ulja

3 kašike prezli

Priprema:

Tikvicu oljuštiti, očistiti od sjemenki i narendati. U posudu staviti narendanu tikvicu, dodati jaja, ulje, pavlaku i griz. Začiniti biberom i mješavinom začina. Sve dobro promiješati.

Peći u zagijejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta.

Služiti uz salatu po želji ili jogurt.