Razljevak ili ljevuša? Kako god, uživaćete u ovom receptu
27.07.2023. | 07:00Iskoristite sezonu tikvica i za manje od pola sata uživajte u sočnoj piti. Neki je povezuju sa ljevušom ili razljevakom, samo što ovaj recept ima tajni sastojak. Kako god je zvali, sigurno ćete biti oduševljeni ukusom.
Sastojci:
1 kg tikvica
180 g pavlake
1 šolja ulja
4 jajeta
3 kašike mješavine začina
po želji biber
200 g griza
Dodatno:
2 kašike ulja
3 kašike prezli
Priprema:
Tikvicu oljuštiti, očistiti od sjemenki i narendati. U posudu staviti narendanu tikvicu, dodati jaja, ulje, pavlaku i griz. Začiniti biberom i mješavinom začina. Sve dobro promiješati.
Peći u zagijejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta.
Služiti uz salatu po želji ili jogurt.