Recept dana: Kobasice sa šampinjonima u paradajz sosu

18.11.2024. | 06:50

Sastojci

400 g šampinjona

400 g kobasica

Pročitajte još

Konstipacija (zatvor) pogađa milione ljudi: Kako prirodno pokrenuti rad crijeva Doktor ukazao na osam namirnica koje mala djeca treba da izbjegavaju Trik kuvara: Ovaj sastojak čuva svježinu kiflica i hljeba

500 ml pasiranog paradajza

1 glavica crvenog luka

2 čena bijelog luka

100 ml ulja

po ukusu soli

po ukusu mljeveni crni biber

1-2 kašike brašna

malo organa

malo bosiljka

Priprema

Na malo ulja propržite kobasice isječene na kolutove. Kada su skoro ispržene izvadite ih i na istom ulju izdinstajte sjeckani crveni luk i očišćene sjeckane šampinjone. Posolite, pobiberite i ostavite da se dinsta. Povremeno promiješajte da ne zagori. Kada je isparila tečnost, dodajte brašno i sjeckani bijeli luk, vratite kobasice i nalijte pasirani paradajz. Promiješajte, dodajte začine i ostavite da se sve zajedno krčka još dvadesetak minuta. Poslužite uz prilog po želji.

Prijatno!

Oznake: Kobasice, Recept, Ručak, Šampionjini, Sos