Sa pravom nazvan “kralj voća”: Mango svi vole zbog svog bogatog ukusa

07.09.2022. | 16:47

S pravom je nazvan “kralj voća”, posebno prija kao osvježenje u toplim danimaa. Mango svi vole zbog svog bogatog, slatkog i sočnog ukusa.

Ljudi vole da ga jedu u svim njegovim varijantama i oblicima jer nije samo ukusan, već je ima i mnoge zdravstvene prednosti.

Stručnjaci sugerišu da je konzumacija sezonskog voća i povrća neophodna, posebno tokom ljetnje sezone kada smo skloni dehidrataciji. To ipak ne znači da možemo da konzumiramo mango u izobilju. Prema riječima nutricionistkinje Anjali Mukerdži, moramo da vodimo računa o tome šta konzumiramo u skladu sa našim zdravstvenim stanjem.

Prilagođavanje ishrane zdravlju je ključ za ljubav prema hrani i držanje zdravlja pod kontrolom.

Osobe koje imaju dijabetes, visok nivo mokraćne kiseline, visoke trigliceride ili višak kilograma, treba da znaju da obilna konzumacija manga možda nije najbolja ideja, rekla je nutricionistkinja.

Ovo voće bogato hranljivim sastojcima prepuno je vitamina, minerala i antioksidanata. Mango je pun biljnih jedinjenja i fitonutrijenata koji pomažu u održavanju opšteg zdravlja. Sastav ovog voća bogatog kalijumom može pomoći u balansiranju natrijuma i održavanju visokog krvnog pritiska, smanjujući rizik od srčanih bolesti.  Ali može da ima i neželjene efekte.

Sladak i ukusan, mango može trenutno da poveća nivo šećera u krvi zbog prisustva visokog prirodnog šećera. Prema riječima stručnjaka, prirodni šećeri takođe mogu da djeluju kao obični šećer u slučaju dijabetesa i drugih poremećaja u načinu života. Zbog toga je neophodno pratiti veličinu porcije.

Sjemenke i kora imaju maksimalnu količinu vlakana, a kako se ti dijelovi obično ne konzumiraju, jedenje manga možda neće pomoći u procesu varenja. Stoga se uvijek savjetuje da se mango upari sa sastojcima bogatim vlaknima kako bi proces varenja bio lakši.

“Mango je sladak i doprinosi podizanju nivoa šećera u krvi. Pored toga, u Indiji imamo vrlo specifično stanje koje se zove nealkoholna masna bolest jetre. To se dešava zato što konzumiramo previše ugljenih hidrata. Dakle, kada konzumirate puno manga, fruktoza ne samo da će povećati vaš šećer u krvi već i nivo mokraćne kiseline, uzrokujući probleme sa vašom jetrom”, istakla je nutricionistkinja.

Stoga, ne možete neselektivno da konzumirate mango, objasnila je ona. Međutim, ako ste fizički aktivni, imate svoju težinu pod kontrolom i uzimate puno antioksidanata, sigurno možete jesti mango, zaključila je Mukerdži.